Методы экспресс-определения подлинности и контроля качества гомогенных водных растворов (бутылированные воды, пищевые продукты, лекарственные средства)

А.В. Сыроешкин1, 2, В.И. Добровольский1, Т.В. Плетенева2, А.С. Ульянцев2, Е.В. Успенская2, М.А. Морозова2, Д.И. Беленький1, Е.В. Лесников1

1 — ФГУП «ВНИИФТРИ», Менделеево, Московская обл.
vid@vniiftri.ru
2 — Российский университет дружбы народов, Москва, ул. Миклухо-Маклая, 8-2.
syroeshkin_av@pfur.ru

«Альманах современной метрологии» № 1 (6) 2016, стр. 107–116

Статья в полном объеме (PDF)

УДК 551.465

Показано, как топология светорассеивания гомогенных водных растворов может быть использована для их идентификации. Приведены основы метода с использованием топологических дескрипторов. Показан пример определения чувствительности, повторяемости и воспроизводимости метода для инфузионных растворов. Предложена методика определения степени обеднения воды по содержанию тяжелых изотопов.

Ключевые слова: метод контроля, качество, пищевые продукты, лекарственные средства.

Цитируемая литература

1. Goncharuk V.V, Lapshin V.B., Burdeinaya T.N., Pleteneva T.V., Chernopyatko A.S., Atamanenko I.D., Ul’yantsev A.S., Uspenskaya E.V., Samsoni-Todorov A.O., Taranov V.V., Nikolaev G.M., Kavitskaya A.A., Romanyukina I.Yu., Prikhod’ko R.V., Orekhova E.A., Yaremenko V.A., Kotel’chuk A.S., and Syroeshkin A.V. Physicochemical Properties and Biological Activity of the Water Depleted of Heavy Isotopes // Journal of Water Chemistry and Technology, 2011, v. 33, № 1, р. 8–13.

2. Смирнов А.Н., Сыроешкин А.В. Супранадмолекулярные комплексы воды. 2004, т. XLVIII, №2, с. 125–135.

3. Фесенко Е.Е., Терпугов Е.Л. О необычных свойствах воды в тонком слое // Биофизика, 1999, т. 44, вып. 1, с. 5–9.

4. Успенская Е.В., Сыроешкин А.В. Применение малоуглового измерителя дисперсности для контроля качеств питьевых бутилированных вод. — Разработка, исследование и маркетинг новой фармацевтической продукции, 2006, вып. 61. — Пятигорск: ПГФА, с. 312–316.

5. Ульянцев А.С., Успенская Е.В., Плетенева Т.В., Сыроешкин А.В. Экспресс-метод определения подлинности водных растворов лекарственных веществ // Химико-фармацевтический журнал, 2009, т. 43, № 11, с. 47–51

6. Успенская Е.В., Сыроешкин А.В., Смирнов А.Н., Гончарук В.В., Плетенева Т.В., Лапшин В.Б. Структура воды и лазерные экспресс-методы определения подлинности // Фармация, 2007, № 5, с. 21–23.

7. Попов П.И., Сыроешкин А.В. Vidan. Свидетельство об официальной регистрации программы для ЭВМ № 2005612135, РОСПАТЕНТ РФ, 19.08.2005.

8. Goncharuk V.V., Lapshin V.B., Karpov O.V., Lesnikov E.V., Balakhanov D.M., Dan’kin D.A., Syroeshkin A.V. Nanoparticles in Artesian Waters // Journal of Water Chemistry and Technology, 2011, v. 33, № 3, р. 235–242.

9. Сыроешкин А.В., Титорович О.В., Плетенева Т.В., Бурдейная Т.Н. Вода, обедненная по дейтерию, как адъювантное средство при лечении онкологических заболеваний // Микроэлементы в медицине, 2015, т. 16(3), с. 29–37.

Статья в Научной электронной библиотеке eLIBRARY.
Оформить подписку и купить печатные номера журнала у издателя.